Mehr Bühnen, mehr Austausch, mehr Inspiration
Über 30 Workshops und Keynotes
Mehr als 50 Top-Speaker:innen aus Bar, Gastro, Business & mehr
Gastro Stage – für die ganze Gastronomie
Erstmals bieten wir mit der Gastro Stage eine Bühne für ALLE, die die Gastronomie lieben – egal ob Bar, Restaurant, Café oder Hotel. Hier geht es um Themen, die über die Bar hinausgehen.
Community Area – jetzt noch größer!
Chillen, connecten, Neues entdecken
Try-outs spannender Produkte
Noch mehr Food & Drinks
Raum für echten Austausch und Inspiration
Club Cantina – Viva la Agave!
Zum ersten Mal beim #BSC: Club Cantina – der neue Place to be für alle, die tiefer in die Welt der Agave eintauchen wollen.
Die Business Stage fokussiert sich auf Themen die vor allem BesitzerInnen und ManagerInnen ansprechen. Vielen Themen sind aber auch Verantwortungs- übergreifend einzuordnen und für alle Mitarbeitende der Gastronomie ein echter Mehrwert.
Praktische Techniken wie „Milk Punches“ werden vorgeführt und mit allen Sinnen erlebbar gemacht – Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken stehen im Mittelpunkt.
Ob zum Netzwerken, Diskutieren oder Entspannen – unsere Location bietet Platz für Drinks in der Sonne oder ruhige Gespräche unter vier Augen.
Bühne frei für Expert:innen aus Restaurant, Hotel, Sommelerie und Küche. Tausche dich aus mit den kreativen Köpfen der deutschsprachigen Gastronomie und lerne ihre Best Practices für aktuelle Herausforderungen.
Die Plattform rund um das Thema Agave. Internationale Speaker:innen teilen ihr Wissen rund um die spannende Welt des Tequila und Mezcal. Außerdem habt ihr die Möglichkeit die Produkte direkt vor Ort zu verkosten und in den Austausch mit den Köpfen hinter den Marken zu gehen.
Das zweitägige BAR SYMPOSIUM COLOGNE ist das Netzwerk-Event für die Gastronomie – ideal für alle, die sich weiterbilden und vernetzen wollen. Mit über 30 Vorträgen, Seminaren und einem umfangreichen Rahmenprogramm in Köln bietet es die perfekte Plattform, um Karrierechancen zu nutzen, Trends zu entdecken und Kontakte zu knüpfen.
Lerne von den Besten und sei Teil des innovativsten Branchentreffens der Hospitality. Sichere dir jetzt dein Ticket!
Die Business Stage fokussiert sich auf Themen die vor allem BesitzerInnen und ManagerInnen ansprechen. Vielen Themen sind aber auch Verantwortungsübergreifend einzuordnen und für alle Mitarbeitende der Gastronomie ein echter Mehrwert.
Praktische Techniken wie „Milk Punches“ werden vorgeführt und mit allen Sinnen erlebbar gemacht – Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken stehen im Mittelpunkt.
Ob zum Netzwerken, Diskutieren oder Entspannen – unsere Location bietet Platz für Drinks in der Sonne oder ruhige Gespräche unter vier Augen.
Bühne frei für Expert:innen aus Restaurant, Hotel, Sommelerie und Küche. Tausche dich aus mit den kreativen Köpfen der deutschsprachigen Gastronomie und lerne ihre Best Practices für aktuelle Herausforderungen.
